我教你做朝鲜辣白菜，想学就来啊！

随风写意

我教你做朝鲜辣白菜，想学就来啊！ [转自东北论坛]
1。白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天　　　　注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油


2。腌了半天后，挤掉水分



3。准备好：姜，蒜，苹果，梨


4。姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可


辣椒面，盐，味精　　辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度


加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调


把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中



搅拌



开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹

像六月

又甜又咸又辣的白菜。

唐剪瞳

这么简单吗？？我一直意味这种腌菜使很复杂的事情我一直学不会。另外，抹了之后还要放多久？怎么放？