上饶特色美味

落霞满院

清明果： 每到清明节前几天，老百姓都要去田间地头采青蓬（一种菊科野菜，春天发芽长叶，有青香味），将他洗净、捣烂与糯米放到一起磨成糊状，再放锅里搅熟，擀皮包陷，捏成饺子形或圆形，有的用模子在清明果表皮上压出各样的花或字形，最后上锅蒸熟。成品清明果呈深绿色，香味扑鼻。
饭麸果：将饭用水调和，搓成球状，然后放入筒骨煮成的高汤里，并加入豆芽、香菇、木耳、芋头、豆腐泡、笋干、墨鱼，佐以葱，姜、蒜、辣椒等一道放锅里煮熟即可食用。上饶人立夏之日传统主食，
还有豆豉果。。。。

仁武君

　　我到鹰潭了，准备一点吧。

落霞满院

只吃过没做过，青明草不认识

仁武君

　　无语中。