蒸蛋

随风写意

蒸蛋



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+1分   +2分   +3分   +4分   +5分


材料

主料：蛋1个、清高汤1/2杯、鸡肉末1/2~1大匙



做法

1.将蛋放入碗中打散，放入高汤、鸡肉末拌匀。

2.移入蒸锅中，待水沸，继续蒸20分钟。

注：鸡肉末可以清蒸鳕鱼、鲔鱼去刺代替；素食幼儿可以素火腿、豆皮或豆腐等代替。

随风写意

主料：蛋1个、清高汤1/2杯、鸡肉末1/2~1大匙