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丙申维扬散记

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发表于 2016-11-12 12:41:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
  文/
etsuki

  又值丙申,予过维扬。清风十里,荠麦青青。吾怀怆然,感慨今昔。发为吟咏,以寄相思。
——题记

  白石道人曾于淳熙丙申(公元1176年)至日过维扬,过春风十里,尽麦青青,发怀古之思,创作出脍炙人口的《扬州慢》。甲子轮回,今又丙申(公元2016年)。维扬之行,正恰逢其时。





  时过立冬,世人不堪忍受北方的肃杀,才格外眷恋起江南的青山绿水来。此刻我不禁想起扬州,少年时就发愿一定要去徜徉的所在。早听闻扬州城有着整座城最绵长最醺然的夜色,泠泠流水的弦琴,百转千回的琵琶,馥郁的胭脂香粉,令人在如斯的太平盛世,做十年一觉的扬州梦。







  八百年前海陵王金戈铁马踏碎了扬州二十四桥明月夜,八百年后桥边红药仍年年如期绽放,广陵潮声已成绝响,故人杳然无信,款款深情难赋,一曲《扬州慢》唱罢,几人潸然涕下?

  冶春茶韵


  红桥修禊流风韵,至今犹唱冶春诗。





  扬州早茶沿袭了淮扬菜的风格,听说若没吃过冶春,就不算真正来过扬州,所以扬州站下车后我们第一站就奔赴冶春。据坊间相传:“富春的包子,冶春的细点干丝,共和春的饺面。”提起冶春,人们印象就是三丁包和烫干丝,其实在淮扬文化史上,冶春的红桥修禊活动其规模和影响力举世罕见,早在康熙年间扬州红桥西岸就开了第一家冶春,这里既是品茗尝点之地,更是行文赋诗之所。







  站在冶春古色古香的大堂内,首先映入眼帘的就是诗词歌赋和名人题字。悠闲惬意的扬州生活讲究的是“早上皮包水(早茶),晚上水包皮(泡澡)”,所以方才落座就端上一壶冶春茶社特有的扬州特色茶“绿杨春”。

  此茶形如新柳,翠绿修长,汤色清明,滋味鲜醇,因王渔阳一句“绿杨城郭是扬州”由此得名。





  望着一杯杨柳新绿的好茶,配着汤汁鲜美的蟹黄包和浇上精制卤汁的烫干丝,吟两句“人生只爱扬州住,夹岸垂杨春气薰”,惬意直达心底。






  柳色倾城


  两岸花柳全依水,一路楼台直到山。





初入扬州,随处可见柳丝拂水的胜景。扬州的柳树品种不同别处,既非河柳,亦非杞柳,皆为垂柳。垂柳枝柔叶长,随风招摇,直待花尽,蒴果成熟,杨柳的种子随绒毛展翅满天飘荡,便是诗人“烟花三月下扬州”里“烟花”的由来。

每个城市都有自己的绿色名片,在这里,杨柳似乎成了扬州的标志,甚至连脂粉盒和梳妆镜奁上都印着“柳”的图案,令人不禁哑然失笑,可以试想一个场景——我们这里有梁国月洛阳花东京酒章台柳……请问姑娘你梳妆时喜欢哪款?






  对于隋炀帝喜爱至极钦赐御姓的“杨柳”,个人以为,即便姿色倾国倾城,究其内涵深刻也不能与金陵梧桐、北疆胡杨相提并论。《喻世明言》里有首“结交行”说得好——

种树莫种垂杨枝,
结交莫结轻薄儿。
杨枝不耐秋风吹,
轻薄易结还易离。
昨日书来两相忆,
今日相逢不相识。
不如杨枝犹可久,
一度春风一回首。

  与其花精力结交见异思迁、转身忘情的浅薄之徒,不若花点时间到扬州来看柳。即使这种寓意轻浮与别离的树,每年尚能感一回春风之恩,算不得是无情之物。诚然,古人不余欺也!

  五亭临波


  日落五亭心浅醉,扁舟一叶近虹桥。





荷香柳色,曲槛雕盈,鳞次环绕,绵亘十余里。描金画舫,掩映出没于其间。印象中瘦西湖本该如此,可惜身临其境,游人如织,绿水黏浊,略感失望。江南水乡应以水景擅长,如今水景不再,但是“多方胜境,咫尺山林”的建筑特色还是值得一游。

不知北京来的朋友是否对瘦西湖畔莲性寺的“白塔晴云”有种似曾相识的熟稔感觉?如果你再仔细揣摩一下堪称扬州标志物的五亭桥,估计就会恍然大悟。原来乾隆南巡时也曾感叹此处颇似琼岛春阴之景,遂模仿北海的五龙亭自西向东临水而建五座绿顶琉璃亭,除了中间的龙泽亭为天圆地方的重檐顶之外,双侧四亭分别为单檐与重檐放心亭的对称组合,名曰涌瑞、浮翠、澄祥、滋香。





五亭之间,短廊相联。内置石桥,外接石岸。水色空灵,波光潋滟。状似莲花,婉若游龙。虽然格局略显狭促,却将江南园林建筑的温婉秀色发挥得淋漓尽致。

  千秋粉黛


  胭脂水粉移妆影,冰麝龙涎醉客心。









  天下香粉,莫如扬州,迁地遂不能为良,水土所宜,人力不能强也!

  我曾在故宫博物院里见过扬州贡粉,实乃旧时后宫佳丽的标配。据《唐书》所载,胭脂、香粉、头油、香囊,凭此四件才有红润羞涩的笑脸、粉嬾白皙的皮肤、乌黑靓丽的长发、摄魄销魂的体香,足以妆扮传说中的粉黛娇娃,而上述四物,扬州一应俱全。

虽然首都街头谢馥春的专卖店遍地开花,我每次看见精致的古典木盒包装都流连忘返,但逛来逛去就买过一盒青花瓷闪粉胭脂,原因很简单,只因包装袋上赫然印着“北京”两字,我总以为要是“扬州”的产地才堪称完美,否则难免有南橘北枳之嫌。








  携着到馥园寻根的梦想,我千里迢迢远赴扬州东关街。无心留恋车水马龙的街景,一路沿着龙涎香的味道追寻而来,百年总店未曾寻见,却误入一处人迹寥寥的青砖灰瓦院落,圆形月亮拱门后花厅的千秋粉黛屏风后隐约有昆曲传来——“原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院……”,好一出翩若惊鸿的《游园惊梦》,刹那间有穿越时空的感觉。





  不敢高声语,恐惊天上人,我悄然转入后庭,湖石层叠,水阁相映,曲径通幽,假山旁有几株同治年间的百年牡丹,一只小黑狸猫拥着满池红色锦鲤正在酣眠,猫、鱼丶水,三者和谐共生,浑然天成,那种惬意无法言喻……





  兀自寻思着这是谁家的老宅,抬头却望见前方木门上悬着“容器清洁消毒间”的牌子,馥郁的脂粉香气扑鼻而来,我才明白原来此处环境清幽所在竟是香粉的加工车间,机缘巧合让我误入馥园,寻到了中国传统彩妆的根,确实不虚此行!






  几经商榷,终于以内部价拿到了一盒新鲜出炉的极品鸭蛋粉。柜台陈列的所有产品中,这种数百元的漆盒极品粉经鲜花熏染、冰麝定香,粉质细腻,不必卸妆,而美人妆黄纸盒粉次之,剩下那种几十元的百花香鸭蛋粉则是做固体香水之用,跟店内香囊大同小异。不懂行的人图便宜买了去当定妆粉,再大骂国货粉质粗糙,有负扬州脂粉盛名,着实冤枉!




  沿馥园一路前行至街尽头就是东关古渡,那曾引历史上无数文人墨客写下壮丽诗篇的广陵潮曾与青州潮、钱塘潮并称中国历史上三大潮涌,声势骇壮之势早已消失殆尽,只剩京杭大运河烟波浩渺,令人嗟叹,人生如此,人世如斯!






附:姜夔《扬州慢》

淳熙丙申至日,予过维扬。夜雪初霁,荠麦弥望。入其城,则四顾萧条,寒水自碧,暮色渐起,戍角悲吟。予怀怆然,感慨今昔,因自度此曲。千岩老人以为有“黍离”之悲也。

淮左名都,竹西佳处,解鞍少驻初程。过春风十里,尽荠麦青青。自胡马窥江去后,废池乔木,犹厌言兵。渐黄昏,清角吹寒,都在空城。

杜郎俊赏,算而今重到须惊。纵豆蔻词工,青楼梦好,难赋深情。二十四桥仍在,波心荡、冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生?




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