纸壳馅儿的包子,今天你吃了吗? (转）

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昨天晚上看了北京七台的《透明度》的记者暗访，暗访的是一个小笼包加工点儿。

一听是小笼包，俺就已经做好思想准备了，不就是用边角废料肉充好肉、苍蝇横飞的加工地点和全身脏兮兮的工人么，有什么啊，这事儿俺们在电视上见得多了。多到俺边吃着包子都敢看这类节目、多到连执法人员都不管的程度。

不过昨天节目里的这群人还是太什么什么了，什么到俺都不知道该说什么。俺刚刚还很自以为见多识广的以为那包子顶多也就是以次充好加不卫生呢，现在才知道，甭管边角废料还是不小心掉进去的苍蝇，那好歹也叫个“货真价实”的“肉”包子，但是这伙儿人的肉包子是拿废纸壳箱子做的，太他妈有才了。

把纸壳箱子用火碱水泡了，泡的腐蚀变色之后拿刀剁成馅儿——据说用刀剁还是比较优待的，大量做包子的时候基本是用屋子后面的一口大锅边煮边用棍子搅碎。

馅儿剁好之后，拿香精一拌，搞定。当然了，还是多少会掺些肉的，不是他们良心尚存，是因为一点肉不掺就太不像了，天知道掺这点儿肉他们会多心疼。拌好馅儿之后就是包、蒸了，当然，一定要辅以所有黑心窝点必不可少的条件：苍蝇横飞的加工地点和全身脏兮兮的工人。

既然记者出马了，管理部门再不现身就太没面子了，于是这个倒霉的窝点儿被迅速取缔了。不过人家之前也说了，他们很多老乡都会做这种纸包子，生意好的一天能卖七八百上千块钱呢。看样电视台得多派出些记者了，不仅小煤窑等着你们管，抓卖纸包子的也得你们出马，执法部门都太忙了。

包子能用纸壳儿做，蒸饺、馄饨估计也安全不到哪去，沙县云吞不就往里加硼沙么。再加上添了洗衣粉的油条、地沟油炸出的薄脆、六号聚丙稀装的热豆浆……哈哈，谁说国人体质不强，俺们吃什么东东都没事，垃圾筒不能装的东西俺们的肚子都能装！

虽然俺已经发誓不再吃外面买的包子，但问题貌似不止在早餐，有人总结过常见的有毒食品大全，55种，几乎全是日常生活中最常吃的，LOOK一下：

一．粮食及制成品

1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等 ：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；
2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感.
3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；14.添加增加剂的馒头、花卷；
4.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子；

二.肉蛋类

1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等，使肉松色泽更加好看；
2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶；
3.用"瘦肉精"饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘；
4.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食；
5.用骡马肉冒充平遥牛肉；
6.敌敌畏泡金华火腿；
7.江苏泰兴市出现"有毒香肠"；
8.温州有毒的"乡巴佬"食品；

三.蔬菜，水果类

1.残留农药超标的蔬菜水果（百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫脲、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔咸亍⑧缦酮、三唑锡、杀螟硫磷等）；巨毒高残留农药的张北"无公害"蔬菜；
2.用硫磺熏制的土豆；
3.用违禁的"工业盐"腌制的四川泡菜；
4.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜，这是用"3911"农药浸灌出的，其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活下降等；
5.用硫磺和工业言保鲜的鲜竹笋；
6.黑心豆芽；
7.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆；
8.用激素催熟的草莓、狝猴桃；
9.果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍；
10.含有甲醛的有毒蜜枣；

四.副食，水发食品，调料制剂

1.用矿物油加工制作的毒瓜子，食品中矿物油进入人体后，会刺激人体的消化系统，轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状；
2.用猪大粪浸泡制作臭豆腐；
3.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹；
4.用掉白块、色素加工出的红薯粉条；
5.掺加"掉白块"的龙口粉丝；
6.变质豆奶；
7.安徽出现的毒奶粉；
8.含石炭酸的米粉；
9.上海三元"全佳"牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数位计量；
10.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒；
11.用墨水染过色的"黑"木耳；
12.用色素染制的绿茶
13.用人尿浸泡的鲜海虾；
14.各类水发食品的侵泡液中掺入甲醛；
15.糖精水和色素勾兑的"葡萄酒"；
16.工业用酒精勾兑出的白酒；
17.在下水道淘出的"潲水油"；
18.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料；
19.千人涮过的红油老汤；
20.湖南的毒猪油；
21.价格低得出奇的假鸡精
22.毛发水勾兑出的毒酱油：铅、砷、黄麴霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等对人体有害；
23.添加化工原料"非食用冰醋酸"的山西老陈醋；
24.厕所旁边灌出来的果汁、滥用防腐剂（山梨酸、山梨酸钾；
25.苯甲酸、植物杀菌素、亚硝酸盐）的（方便食品、饮料、酱油、蚝油味晶）；

其他

1.硫磺熏药水泡"卫生筷；
2.低质量的饮水机；
3.不合格的一次性医疗器具；
4.多得难以记数的假药；

这个食品大全是转自网络的。看看国人多聪明，就这些，也只是“不完全统计”。这也不能惨执法部门办事不利，俺们的执法人员都太忙了，虽然不知道在忙些什么，但肯定没有闲工夫管这些事就对了。虽然俺已经发誓不再吃外面的包子，但躲过初一躲不过十五，这么多黑心食品，无意中不一定已经中了多少次招。不过可以看出来，造假的人还是很善良的，没一下吃死俺们，真是太给面子了。照这样吃下去，俺们总有一天可以有幸跟大侠霍元甲一样的死法。不同的是，他是死在小日本手里，俺们是死在自己人手里，这叫肥水不流外人田。俺除了决定不再吃外面的包子之外，还决定：俺做鬼也不会放过你的，纵容黑心小贩的人。

水下飞

可恶！可怕！

星帆

吓人，没人敢吃了。

xuda52

没有能吃的东西了，真是可怕啊。

平凡的自由

真具有中国特色，可以写入吉尼斯世界纪录了，世界第一

阳光鱼

我以后出去一年也不吃饭了!

峰顶云恋

这咋办呀，咋没法吃啦。。

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北京电视台为此向社会深刻道歉，称摄制者为栏目组临时人员，已被刑拘



  

    昨晚，北京电视台（BTV）在《北京新闻》中通报：引起社会广泛关注的“纸箱馅包子”系虚假报道，摄制者已被刑事拘留。先前播出此报道的北京电视台同时向社会深刻道歉。

    “临时人员授意做包子”

    北京电视台通报称，7月8日，北京电视台生活频道《透明度》栏目播出了“纸做的包子”报道后，引起社会广泛关注。市工商、食品安全部门对此报道高度重视，迅速组织执法人员，每天对北京早点市场进行彻底检查，均没有发现早点市场存在“纸箱馅包子”。市公安部门介入后，组成专案组全力核查，于7月16日初步查明事实真相。

    通报称，经查，今年6月中旬，北京电视台生活频道《透明度》栏目组临时人员訾某，化名“胡月”，先后两次找到朝阳区太阳宫乡十字口村13号院，以为工地民工购买早点为名，要求做早点生意的外地来京人员卫某等4人为其制作包子。訾某自带了从市场购买的肉馅、面粉和纸箱，并授意卫某等人将纸箱经水浸泡后掺入肉馅，制成包子。訾某用其自带的家用DV机拍摄了制作的过程，编辑后用欺诈手段获得播出。

    现公安机关已依法对犯罪嫌疑人訾某进行刑事拘留，将依法严肃处理。

    通报还说，北京电视台生活频道对该报道审核把关不严，管理制度执行不力，致使该虚假报道得以播出，造成恶劣的社会影响。北京电视台为此向社会深刻道歉。

    工作人员称审稿时曾质疑

    昨日，记者从该栏目的一工作人员处了解到，关于“纸馅包子”的报道，《透明度》没有授予任何媒体的转载权，但很多媒体转载报道，因此直接造成该报道的传播和影响范围扩大，目前，日本、美国对此事都有所报道。《透明度》通常是记者接到爆料然后去偷拍，剪辑成片后再由主编审查，从开播到现在从来没有出现过“假新闻”事件。

    该工作人员还透露，摄制者已被刑事拘留两天，栏目组其余人员仍正常上班。

    北京电视台的另一位工作人员透露，《透明度》栏目当时看到訾某交上来的片子后，在审稿过程中也曾不止一次地询问过事情的真实性，但訾某都很肯定，所以才播出的。

    北京市工商局有关人士昨晚表示，已经知道此事，“纸馅”包子报道后，工商部门对全市早点经营摊店、餐馆进行了彻底清查，并抽检了一批包子样本，均未发现任何这样的问题包子。

    ■链接

    《透明度》

    北京电视台网站的资料显示，《透明度》是生活服务类专题节目，每周一期，每期28分钟，通过记者真实的调查体验及第一手资料的展示，对消费和市场行为进行分析，以此告知消费者在遭遇假冒伪劣商品时如何进行正确的辨别和挑选。北京电视台7月12日发布的最新收视数据显示，《透明度》收视率为6.77％，占有率21.63％，在全台10个频道的新闻时事类栏目中排名第四。

    ■事件回放

    ●7月8日晚7时，北京电视台生活频道（BTV- 7）《透明度》播出“纸做的包子”，节目一开始援引“业内人士马先生”爆料称，用废纸制作肉馅“已经成了行内公开的秘密”，并安排记者在朝阳区十字口村暗访这种现象，随后联系朝阳区左家庄工商所做突击检查，相关商贩因为没有营业执照和卫生许可证被取缔。节目最后还通过海淀区的卫生执法人员，提醒观众识别纸箱馅包子的方法。

    ●7月10日，北京卫视（BTV-1）《北京新闻》以《“纸箱馅”包子流入早点摊》为题报道此事。随后，多家中央和地方的电视台、报纸转载此报道，并结合猪肉涨价的背景，海外媒体也开始关注。

    ●7月16日有报道称，“纸馅包子”摊主仍然在逃，而北京市食品安全办公室抽检全市23家早点摊的包子后，未发现“纸馅包子”，负责人表示正在继续扩大监督检查范围，开展在全市范围的专项治理行动，希望市民举报。有餐饮业者表示，相关报道对生意有影响。

    ●7月18日晚间，北京电视台在《北京新闻》中称，“纸馅包子”被认定为虚假报道，摄制者已被刑事拘留，北京电视台向社会深刻道歉。