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饮茶不洗杯-危险!

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发表于 2006-7-11 13:32:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
喝茶聊天是人生一大享受。然而有人茶杯里总积一层厚厚的茶垢,甚至以为有茶垢的茶具冲泡出来的茶更有味。殊不知,茶垢对人体健康是极为不利的。

  科学研究显示,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、汞、砷等多种有害金属。没有喝完或存放较长时间暴露在空气中的茶水,茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物质便会发生氧化作用生成茶垢,并黏附于茶具内壁,越积越厚。

  有关部门曾对茶垢进行了抽样检验,发现茶垢中还含有亚硝酸盐等致癌物质。水和茶形成的茶垢随着饮者进入消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,还会使许多脏器受到损害,如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病变,甚至引起人体过早衰老。为此,勤洗茶杯,才能使茶叶这个保健饮品发挥更好的保健作用。
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发表于 2006-11-17 20:50:35 | 显示全部楼层
  阅读了。
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发表于 2006-11-17 21:49:34 | 显示全部楼层
勤洗茶杯 [s:1]
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发表于 2006-11-18 12:12:11 | 显示全部楼层
谢谢了,应该养成好习惯。
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发表于 2006-11-28 23:25:35 | 显示全部楼层
受益~~~~~~~~~多谢
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发表于 2006-12-19 22:24:44 | 显示全部楼层
用食盐洗茶杯又快以好,可以试一试。
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发表于 2006-12-20 12:31:47 | 显示全部楼层
要注意了 [s:1]
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发表于 2006-12-20 16:10:12 | 显示全部楼层
为了革命的身体,今后好好注意!
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发表于 2006-12-23 20:35:35 | 显示全部楼层
养成好习惯
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发表于 2006-12-23 21:42:35 | 显示全部楼层
这样啊??不是说像那种紫砂的不用洗吗?
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发表于 2006-12-26 18:04:35 | 显示全部楼层
才知道的一个消息,以后一定注意!
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发表于 2006-12-26 20:41:08 | 显示全部楼层
以后一定要洗茶杯。
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发表于 2006-12-28 12:33:57 | 显示全部楼层
以后一定要洗茶杯
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发表于 2007-1-3 22:18:38 | 显示全部楼层
谢谢楼主
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