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东北拉皮做法

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发表于 2006-8-14 06:38:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  
  材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝
  
   制作:
  
   1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。
  
   2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。
  
   其它:可以加入熟瘦肉丝一起拌。
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发表于 2006-8-14 11:05:24 | 显示全部楼层
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