糖醋排骨

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　　懒人菜话：
　　糖醋排骨人人爱吃，酸酸甜甜就是它。可是，网络上的做法都很复杂，什么一醋二糖三什么的，好难记啊。我要把它简化再简化，这样懒人也可以吃上糖醋小排了。

　　　　
　　材料：排骨，糖，醋，姜，蒜
　　　　
　　懒人做法：
　　1 排骨飞水
　　2 放2颗方糖，炒热糖，放排骨，上糖色，这样排骨就很漂亮了，金黄金黄的，再放姜蒜炒。
　　3 拿个碗，放醋2勺子，酱油一勺子，少许盐，加水搅匀，以盖过排骨为准。小火半个小时，汁液收干，上碟。就是这么简单。