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黄瓜配煮花生米易腹泻

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发表于 2007-9-15 07:37:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  生黄瓜切成小丁和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,餐桌上经常见到。但第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海提醒说,黄瓜+煮花生米的吃法其实不妥,因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

  黄瓜性味甘寒,人们一般都喜欢生吃,而花生米富含油脂。一般来讲,如果性寒的食物与油脂相遇,会增加它的滑利特性,可能导致腹泻。对于那些肠胃功能特别好的人来说可能关系不大,但对于肠胃功能不是太好的人,最好不要把生黄瓜和煮花生米同时吃下。

    《健康时报》 (2007-09-06 第05版)
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发表于 2007-9-15 14:06:24 | 显示全部楼层
经常会这样一起吃哦,以后不吃了,感谢介绍哈~
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