溜肉段

234432 · 发表于 2006-8-14 06:39:36

　　
　　1. 猪肉切成手指大小用盐，酱油，花椒粉喂30分钟
　　2. 将喂好的肉与淀粉混合，淀粉用量是肉的1/3
　　3. 把肉分开，不能整个放入锅中
　　4. 把油烧开把肉炸2遍
　　5. 用米醋、白糖、番茄浆混合作汁，混合以后放入锅中烧滚，汁热以后放入少许淀粉水
　　6. 把炸好的肉倒入锅中 2分钟后可出锅

cwdy168 · 发表于 2006-8-23 16:55:58

顶。

随风写意 · 发表于 2006-8-23 22:13:36

[s:2]

云海飘渺 · 发表于 2006-8-23 22:25:16

图呢

yihu15 · 发表于 2006-8-24 21:48:29

好想吃

溜肉段

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