冰糖银耳炖盅

234432 · 发表于 2006-8-25 01:15:27

　　懒人菜话：我有炖盅情节。为什么？因为我觉得女人就该爱自己，爱自己就该从美食开始。美食的精华完全浓缩在小小一个炖盅里面，这是一件多么让人倍感欣慰的事情啊！于是，到超市买了一个精致的炖盅，每个星期变着戏法给自己钝糖水，汤水喝。而且，炖东西也很符合自己的懒人煮艺，把东西一股脑放进去，大火转小火2小时，坐享其成即可，何乐不为？　　

　　做法：
　　1 银耳用水泡开，芯不要
　　2 隔水，大火炖银耳1小时后放红枣，枸己，去芯莲子，转小火炖1小时即可。期间注意看锅里的水还有没有

yihu15 · 发表于 2006-8-25 22:46:44

美食

klrf · 发表于 2006-9-5 12:12:34

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冰糖银耳炖盅

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